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当前位置: 首页 » 食品文库 » 猪肉中挥发性盐基氮含量光谱检测模型的修正方法

猪肉中挥发性盐基氮含量光谱检测模型的修正方法

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贡献者: lpy1305
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-07-26 00:14
浏览次数：229 下载次数：63

详细介绍

研究猪肉新鲜度指标挥发性盐基氮(TVB-N)含量检测模型修正方法, 以提高光谱校正模型对不同品种猪肉样品的适用性。

标签：方法研究检测含量指标样品光谱猪肉校正修正

所属分类：保健食品食品检测畜禽肉品生产技术质量管理其他资料

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