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高压液相色谱法测定番茄果实中的α-,β-胡萝卜素和番茄红素

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  • 贡献者: 天天开心z
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  • 更新日期:2013-05-08 16:12
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详细介绍
使用丙酮提取番茄果实中的色素,用反相高效液相色谱测定坚熟期番茄中的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和番茄红素。
 

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