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当前位置: 首页 » 食品文库 » 谷物食品蒸煮挤压加工技术

谷物食品蒸煮挤压加工技术

PDF文档

贡献者: promiseyu
文件类型：PDF文档
文件大小：147.22K

所需书券: 0张
更新日期：2013-05-07 09:28
浏览次数：277 下载次数：65

详细介绍

阐述了蒸煮挤压技术的特点、蒸煮挤压的种类及工作过程，并全面地介绍了应用蒸煮挤压技术加工谷物食品的生产工艺。

标签：食品生产工艺种类谷物

所属分类：粮油生产技术

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