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食品中硒测定方法的改进

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  • 更新日期:2013-05-06 17:28
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硒是人与动物生长中必需的微量元素之一,硒能调节氧化还原反应速度,强化某些酶系的活性,调节维生素A、C、E、K在体内的吸收和消耗。
 

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