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» 酱油
2022-09-15 16:13
高盐稀态酱油工艺技术要点
2022-08-01 11:02
同时测定酱油中苯甲酸和山梨酸含量的两种检测方法的比较研究
2022-07-11 11:14
沙蚕不同蛋白酶酶解产物滋味特征及聚类分析研究
2022-06-30 18:00
酱油生虫讲解
2022-02-14 19:18
酱油、醋等调味品和调味料相关标准汇总(2021年12月24日更新)
2021-11-10 19:40
酿造酱油质量通则(报批稿)
2021-11-08 13:55
2株米曲霉的特色酶系对酱油理化指标及品质的影响
2021-08-10 13:17
市售老抽酱油滋味品质的评价
2021-04-10 12:50
《市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监管的公告(征求意见稿)》
2021-04-08 11:55
不同原料酱油抗氧化活性生物测试及风味分析
2021-01-12 19:57
《绿色设计产品评价技术规范 酱油》编制说明
2021-01-12 19:56
《绿色设计产品评价技术规范 酱油》征求意见稿
2020-12-28 23:02
古法手工酱油团体标准 -公示稿
2020-12-16 21:16
《中国食品工业协会团体标准 古法手工酱油》编制说明(公示稿)
2020-07-30 16:00
调味品安全概述及酱油安全性问题的剖析
2020-02-27 12:09
论酱油中氨基酸态氮检测数据准确性相关影响因素
2020-02-26 12:26
酱油感官特性定量描述分析研究
2020-02-24 13:51
酱油感官品质的排序检验研究
2020-02-24 13:51
酱油发酵工艺研究
2019-09-11 13:51
酱油生产安全操作规程
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