植物源提取物对肉制品中杂环胺抑制作用研究进展	贡献者：东海钓夫
	标签： 肉制品 提取物 植物源	发布时间：2026-01-07 16:25

	鲜切莲藕保鲜技术的研究进展	贡献者：东海钓夫
	标签： 保鲜技术 莲藕 研究	发布时间：2026-01-07 16:24

	不同地区芋头营养成分与抗氧化性	贡献者：东海钓夫
	标签： 营养成分 抗氧化	发布时间：2026-01-07 16:23

	冷冻肌肉蛋白质量劣变规律研究进展	贡献者：东海钓夫
	标签： 蛋白质 冷冻 规律	发布时间：2026-01-07 16:22

	羊肉真实性鉴别技术研究进展	贡献者：东海钓夫
	标签： 羊肉 鉴别 研究	发布时间：2026-01-07 16:22

	温度波动幅度对生鲜肉品质和能量代谢酶磷酸化的影响	贡献者：东海钓夫
	标签： 生鲜肉 磷酸 代谢	发布时间：2026-01-07 16:22

	新型烹饪方式对鸡胸肉食用品质影响的研究进展	贡献者：东海钓夫
	标签： 鸡胸肉 烹饪 研究	发布时间：2026-01-07 16:21

	冷藏和冻藏对鲜腐竹贮藏品质的影响	贡献者：东海钓夫
	标签： 腐竹 冷藏 贮藏	发布时间：2026-01-07 16:21

	3种复热方式对即热卤牛蹄食用品质及挥发性风味物质的影响	贡献者：东海钓夫
	标签： 品质	发布时间：2026-01-07 16:20

	广东17个品种冬瓜品质分析及加工适宜性评价	贡献者：东海钓夫
	标签： 冬瓜 广东 品质	发布时间：2026-01-07 16:20

	液浸速冻对牛肉品质和微观结构的影响	贡献者：东海钓夫
	标签： 牛肉 速冻 品质	发布时间：2026-01-07 16:20

	香辛料对水煮羊肉贮藏期风味变化的影响	贡献者：东海钓夫
	标签： 香辛料 羊肉 贮藏	发布时间：2026-01-07 16:19

	干灰化-ICP-OES法测定硅橡胶中18种元素的研究	贡献者：macylab
	标签： 方法 研究 试样	发布时间：2026-01-07 15:46

	室内装配式冷库编制说明（修订征求意见稿）	贡献者：东海钓夫
	标签： 征求意见 冷库	发布时间：2026-01-07 10:31

	室内装配式冷库（修订征求意见稿）	贡献者：东海钓夫
	标签： 征求意见 冷库	发布时间：2026-01-07 10:30

	《发酵液中L-缬氨酸的测定 高效液相色谱法》编制说明（征求意见稿）	贡献者：东海钓夫
	标签： 征求意见 液相色谱 缬氨酸	发布时间：2026-01-07 10:28

	《发酵液中L-缬氨酸的测定 高效液相色谱法》标准文本（征求意见稿）	贡献者：东海钓夫
	标签： 征求意见 液相色谱 缬氨酸	发布时间：2026-01-07 10:26

	2025年度食品安全大事件汇总	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全 事件 汇总	发布时间：2026-01-06 16:41

	市场监管总局114号令《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》培训	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全 监管 食品	发布时间：2026-01-06 16:40

	培训课件-104号 令餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定解读	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全 餐饮 服务	发布时间：2026-01-06 16:38