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Word文档详细介绍
本评价规则适用于浙江省内果冻产品质量的监督检查。
本评价规则所指的果冻产品包括以下几类：根据组织形态分为：凝胶果冻（杯形凝胶果冻、长
杯形凝胶果冻、条形凝胶果冻、异形凝胶果冻）、可吸果冻；根据原料分为：果味型、果汁型、果肉型、含乳型、其它型。
本评价规则所指的果冻产品包括以下几类：根据组织形态分为：凝胶果冻（杯形凝胶果冻、长
杯形凝胶果冻、条形凝胶果冻、异形凝胶果冻）、可吸果冻；根据原料分为：果味型、果汁型、果肉型、含乳型、其它型。
标签：
规则
监督
果冻
检查
组织
产品质量
凝胶
所属分类：
认证体系
食品检测
添加剂配料
休闲食品
质量管理
市场营销
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