HACCP体系在无气苏打水饮料生产中的应用
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详细介绍
针对我市无气苏打水饮料生产企业为新兴产业,引入HACCP体系,通过对企业产品的原辅料验收.产品生产。成品包装和销售等生产环节可能的危害进行分析,确定关键控制点,制定HACCP计划表,井提出相应的操作规程.确定了原料验收。PH值控制和食品添加剂的添加这三个过程为关键控制点,供企业参考进行质量控制。
标签: 生产 企业 包装 体系 销售 饮料 HACCP 辅料 成品 验收 苏打水
所属分类: 包装材料 认证体系 添加剂配料 饮料 生产技术 质量管理 市场营销

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