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PDF文档详细介绍
测定金耳的硬度，探讨不同气调条件对低温贮藏金耳品质的影响，优化金耳气调保鲜初始气体比例，为金耳的冷链物流储运提供理论支持。
标签：
品质
理论
贮藏
保鲜
冷链物流
储运
测试仪
所属分类：
食品储运
食品检测
质量管理
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