管角螺养殖技术规程(编制说明)
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详细介绍
管角螺Hemifusus tuba (Gmelin) 俗称“角螺、响螺”,是生活在潮下带浅海水深11-42 m的软泥和泥沙质的底栖肉食性大型贝类,在我国浙江以南沿海都有分布,也是北部湾沿海的土著贝类。由于该贝生长速度快,肉肥大且味道鲜美,被认为是我国90年代后期发展起来的最具养殖潜力的经济贝类之一。
标签: 规程 生活 贝类 养殖技术 肉食
所属分类: 畜禽肉品 质量管理

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