氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定氯化钾溶液提取-分光光度法
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详细介绍
 方法原理

氨氮

氯化钾溶液提取土壤中的氨氮,在碱性条件下,提取液中的氨离子在有次氯酸根离子存在时与苯酚反应生成蓝色靛酚染料,在 630 nm 波长具有最大吸收。在一定浓度范围内,氨氨浓度与吸光度值符合朗伯-比尔定律。

亚硝酸盐氮

氯化钾溶液提取土壤中的亚硝酸盐氮,在酸性条件下,提取液中的亚硝酸盐氮与磺胺反应生成重氮盐,再与盐酸N-(1-萘基)-乙二胺偶联生成红色染料,在波长 543nm 波长具有最大吸收。在一定浓度范围内,亚硝酸盐氨浓度与吸光度值符合朗伯-比尔定律。

硝酸盐氮

氯化钾溶液提取土壤中的硝酸盐氮和亚硝酸盐氮,提取液通过还原柱,将硝酸盐氮还原为亚硝酸盐氮,在酸性条件下,亚硝酸盐氨与磺胺反应生成重氮盐,再与盐酸N-(1-萘基)-乙二胺偶联生成红色染料,在波长 543 nm 处具有最大吸收,测定硝酸盐氮和亚硝酸盐氨总量。硝酸盐氮和亚硝酸盐氮总量与亚硝酸盐氨含量之差即为硝酸盐氮含量。

标签: 方法 提取 分光光度法 溶液 碱性 亚硝酸盐 苯酚 硝酸盐 氯化钾 次氯酸
所属分类: 其他资料 添加剂配料 食品检测

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