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食品技术
2025-09-13
潮州小吃虾枣的工艺优化研究
2025-09-13
浆水青稞奶茶制备工艺优化与货架期稳定性
2025-09-13
基于电子鼻的海产干制品风味研究及品质鉴定
2025-09-13
海东鸡蛋品质和营养成分的检测与评价
2025-09-13
四川《食品安全地方标准 江油肥肠生产卫生规范(征求意见稿)》
2025-09-13
国家标准征求意见稿 辣椒粉天然着色物质总含量的测定——编制说明
2025-09-13
国家标准征求意见稿 辣椒粉天然着色物质总含量的测定—文本
2025-09-13
国家标准征求意见稿 香荚兰 试验方法——编制说明
2025-09-13
国家标准征求意见稿 香荚兰 试验方法 文本
2025-09-13
国家标准征求意见稿 干椒样薄荷——编制说明
2025-09-13
国家标准征求意见稿 干椒样薄荷 文本
2025-09-13
高压热杀菌结合葡萄糖对枯草芽孢杆菌芽孢的杀灭效果
2025-09-13
不同产地青花椒中挥发性香气物质的鉴定及其生物活性研究
2025-09-13
高压热杀菌结合酸对枯草杆菌芽孢的杀灭作用
2025-09-13
酱卤老汤品质影响因素研究
2025-09-13
辣椒、花椒及关键麻辣呈味组分研究的文献
2025-09-13
酱卤猪头肉加工工艺优化研究
2025-09-13
红花椒气味特征图谱建立及指标性成分的测定
2025-09-13
热结合Nisin处理对枯草杆菌芽孢的杀灭效果
2025-09-13
肉制品细菌腐败的影响因素及控制措施
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