进口保健食品中维生素检测方法现状及展望

为介绍目前我国进口保健食品中维生素分析方法现状，归纳总结了维生素A、维生素D、维生素E、胡萝卜素等脂溶性维生素，维生素B 、维生素B 、维生素 、烟酸、烟酰胺、生物素、泛酸、维生素B， 、叶酸、维生素c等水溶性维生素，肉碱、辅酶Q10、肌醇等类维生素在进口保健食品中的常用分析方法，对目前存在的问题和今后的分析发展方向提出了建议。通过对上述方法进行总结，为今后的维生素分析提供参考。