检查设备完整性:在初次操作微波设备时,操作员需要进行一系列的安全检查,以确保设备处于良好状态。这包括检查微波观察窗和法兰盖帽是否旋紧,是否能够正确关闭,以防微波泄漏造成伤害;检查微波发生器开关是否已复位,以免发生空载运行,损害微波源;以及检查微波急停开关和其他控制开关是否完好并能正常工作。
严格遵循操作顺序:微波设备的开机顺序是先开启排热系统,接着是排湿系统,然后才是传动运行系统和微波发生器。(物料进入第一箱开第一箱,微波进入第二箱开第二箱,以此顺序进行开启微波功率)这种顺序有助于确保设备在运行过程中的安全和效率。
操作面板:操作面板上的各种指示灯和仪表数据对于监控微波设备的运行至关重要。例如,三相电源指示灯显示设备是否通电,
开机正常后进行物料的添加,由于米粉具有爆粉现象,所以在开启物料进料高度挡板的时候尽量降低至2cm高度进行快速出料和慢进料原则,不能让操作师傅在倒料的时候因为开口较高而使粉料扑腾出超过传输带实际使用尺寸而掉落在地上造成实际浪费现象。在进行颗粒类米花下料时需要注意有卡料的时候可以先停机处理完再开机,不能让微波一直持续加热在箱体的物料,本身物料水分较低长时间加热容易出现过热和焦糊现象。每次清理箱体四角散落物料时需要将总电源处于关闭状态,不能在未关闭电源情况下进行吸尘处理,处理完后每个观察内部的吸粉都要清理干净不能以为很少的粉尘都无所谓,长时间加热没有水分的物料会使物料变得极为干燥和易燃。在使用吸尘器处理八个小孔径伸到传输带底部后可以先将传输带手轮稍微松动一点,这样就可以抬起传输带进行清理传输带底部有粉的位置。只要保持箱体底部没有堆积的物料就不会因为物料长时间加热而变得焦糊。清理完后依次将盖帽旋紧,再把微波观察窗关闭。
物料处理:在使用微波设备进行干燥、杀菌等处理时,需要注意物料的厚度、含水率以及形状。例如,物料厚度应控制在2-3公分,以利于物料的聚温并及时排出水分。米花因为在加热时已经有膨化机进行了升温处理,同批处理的物料含水率不应相差过大,以免出现受热不均的现象。物料形状应尽量保持一致,以确保加热均匀性,最后是每班完成作业后建议每四小时清理一次,必须清扫箱体传输带底部里四个角落和进出抑制器两边保持干净卫生,为下一班加工生产完成做准备。
严格规范使用设备,在生产过程中严禁私自打开观察窗以及戴盖帽的清理管道接口,遇到问题按急停键,再去关闭总电源,确定设备完全断电后再去检查问题。
清洁流程,完成单班生产后,按顺序关机,总电源后,然后清理箱体顶部以及电源部位的掉落粉尘,保持电器元器件的清爽干净是保护设备可持续使用的关键,微波箱体底部传输带底部的落料一定要得及时清理。不能让两边滚筒沾满米花附着在滚筒上时间长了就没法清理而损毁传输带。在生产过程中需要时常巡查箱体内部异常,设备需要配多台灭火器和水,在生产过程中一定要有专人不定时查看箱体内部是否正常,有问题及时停机处理。
微波设备属于精密仪器,箱体外延抑制器上不能站人,更不能放置任何其他尖锐类得物品,以预防被强磁吸到传输带上进入微波箱体从而引起打火烧坏传输带。设备外形严禁破坏改装。微波设备需要两人以上熟悉设备使用开启和关停操作,方可上机操作,遇到问题能冷静处理问题。
传输带冬天使用只要不打滑就不要拉的太紧,太紧了容易将传输带拉断。要尊重科学,安全生产,有问题及时与厂家联系。
微波设备有任何问题,不要试图强行接通微波开启微波电源,强行接通微波可能会造成微波设备不受控制,出现任何问题与生产厂家没有任何关系,自行负责!
微波设备加热箱传输带底部不能有物料散落在底部以及四周,有粉尘落料请换班后及时清理掉,要用吸尘器吸不能用气管吹,箱体外部电源也要在关闭总电源得情况下进行轻吸,把附着在设备上得粉尘及时清理。
以上问题请单总亲自尽快安排解决并落实,并且严格遵守,否则由此引起得事故责任自负。
济南隆拓微波设备有限公司



标签:

鲁公网安备 37060202000128号