淀粉质可食用膜的拉伸强度和伸长率测试
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- 贡献者: tengba
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- 更新日期:2017-10-12 14:53
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详细介绍
一直以来市场上应用的食品保鲜材料都是石油原料生产的聚乙烯塑料制品。这种塑料制品的阻隔性和机械特性使得塑料制品得到广泛应用,然而塑料制品的生物不可降解性造成了严重的环境污染。可食用薄膜具有可直接食用和生物可降解性,可作为新型环保的食品包装材料。因可食用膜的水蒸气透过率较低,故将其应用于果蔬保鲜中。
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