当前位置: 首页 » 食品文库 » 亚临界萃取牡丹籽油的工艺研究

亚临界萃取牡丹籽油的工艺研究

PDF文档
  • 贡献者: yangqian0918777
  • 文件类型:PDF文档
  • 文件大小:309.23K
  • 所需书券: 0张
  • 更新日期:2017-05-05 17:07
  • 浏览次数:375   下载次数:53
详细介绍
 以牡丹籽为原料、亚临界丁烷为萃取溶剂、牡丹籽油萃取率为评价指标,选择萃取次数、萃取温度、萃取时间、料液比为考察因素,采用正交试验优化亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件。结果表明: 亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件为萃取温度40℃、萃取时间40 min、萃取次数4 次、料液比1∶ 2,在此条件下,牡丹籽油萃取率为95. 16%。牡丹籽油中油酸、亚油酸、亚麻酸含量分别为25. 67%、22. 48%、44. 82%。
 

下载地址
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间

声明:本资料由网友自发上传分享,本站不对其内容进行修改。如该资料相关内容侵权,请通知我们。