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当前位置: 首页 » 食品文库 » 不同装载率及补水量对杏鲍菇真空预冷的影响

不同装载率及补水量对杏鲍菇真空预冷的影响

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贡献者: 幸福赌注
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2015-04-20 09:08
浏览次数：340 下载次数：47

详细介绍

不同装载率及补水量对杏鲍菇真空预冷的影响
通过试验研究了真空槽装载率、真空预冷前补水量对杏鲍菇贮藏期的影响。

标签：研究试验贮藏真空杏鲍菇

所属分类：食品储运食品检测食用菌生产技术

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