食品伙伴网
首页
资讯
国内
国外
网刊
研发
生产
难题
报告
检测
检验
仪器
管理
商城
翻译
传实
专业
词典
食学宝
培训
会议
学生
学习
论坛
主题
热门
家园
合规
法规
标准
抽检
数据库
质量
管理
许可
认证
科普
视频
漫画
食话
食育
人才
展会
调查
文库
商务
公司
供应
求购
招商
行业
酒业
化妆品
更多
|
设为首页
| |
帮助
食品文库
全部
DOC
PDF
PPT
XLS
TXT
食品文库
分类
食品行业
食品技术
职场教育
生活休闲
专题
标签
用户排行
文档排行
食品标准
食品资料
食品论坛
当前位置:
首页
»
食品文库
» 对抗【梅雨季节】,食品厂家您做到了多少?
对抗【梅雨季节】,食品厂家您做到了多少?
贡献者:
bebio2011
文件类型:Word文档
文件大小:00
所需书券: 0张
更新日期:2015-03-13 16:00
浏览次数:
461
下载次数:
85
详细介绍
目前南方多地已陆续进入梅雨季节,天气变热、潮湿,使得大多烘焙产品进入霉菌“恐慌期”,严重影响到产品的质量,使厂家面临巨大的经济损失,即使添加再多的 面包蛋糕防腐剂,或借助 外喷防腐剂 来达到防霉的效果,但其实这个并不是重点。
梅雨季节正是一年中最考验产品的时候,我们可根据以上几点原因,从以下几个环节多加注意:
标签:
食品
质量
效果
面包
霉菌
烘焙
蛋糕
防腐剂
所属分类:
焙烤食品
食品检测
添加剂配料
质量管理
下载地址
主站下载
加入收藏
分享:
声明:本资料由网友自发上传分享,本站不对其内容进行修改。如该资料相关内容侵权,请通知我们。
相关食品文库
食品防腐剂
食品防腐剂
二氧化碳、pH、防腐剂对饮料防腐能力的影响分析
香港《食物内防腐剂规例》
细菌素bifidocin A对凝固型发酵乳品质及贮藏性能的影响
作者最新文档
食品安全法培训课件
新《食品安全法》学习交流(上海食药局培训ppt)
食品安全法重点条文解读
食品生产许可管理办法(国家食品药品监督管理总局令第16号)【2015-10-01实施】
食药局解读新食品安全法
一张图告诉你2015版食品安全法带来的新改变(图片)
图文并茂讲解新《食品安全法》
新《食品安全法》详解 —— 食品企业的必修课
生产过程质量管理制度
QS质量手册包含2010新通则中要求的14项企业必备管理制度
推荐文档
香料学
新《食品安全法》学习交流(上海食药局培训ppt)
食品生产许可管理办法(国家食品药品监督管理总局令第16号)【2015-10-01实施】
新旧版食品安全法对照解读 PPT宣讲稿
食品安全法重点条文解读
食药局解读新食品安全法
2015版食品安全法简读
一张图告诉你2015版食品安全法带来的新改变(图片)
食品安全法培训课件
新《食品安全法》详解 —— 食品企业的必修课