云南省食品安全地方标准 牛干巴（编制说明）

 云南省食品安全地方标准 牛干巴（编制说明）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《云南省食品安全地方标准管理办法》的要求，《云南省食品安全地方标准 牛干巴》列入2013年云南省食品安全地方标准制定计划项目，2013年4月省卫生厅委托云南农业大学食品科技学院承担《云南省食品安全地方标准 牛干巴》制定工作，项目任务书编号为：云卫[2013]DB016。