《食品安全国家标准食品中铝的测定》（征求意见稿）编制说明

详细介绍

食物中铝的来源主要有含铝食品添加剂，以及来自水、食品原料、包装材料中铝的转移，根据风险评估资料，其中含铝食品添加剂对居民铝摄入的贡献在75%-80%，在我们的生活中，面粉、油条、馒头等各种食品都可能添加了含铝食品添加剂。面粉及面制品是我国膳食铝的主要来源。

标签：征求意见食品食品安全国家标准食品添加剂食物包装材料膳食生活风险评估面粉馒头食品原料面制品油条

所属分类：包装材料餐饮粮油食品检测添加剂配料保健养生

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