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当前位置: 首页 » 食品文库 » 中央厨房运营管理手册

中央厨房运营管理手册

PDF文档

贡献者: xiangying
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2014-06-03 09:06
浏览次数：604 下载次数：198

详细介绍

中央厨房是公司直属生产机构，涉及危及公众的食品安全生产体系和消费者的身体健康，为了确保稳定有序的生产供应和食品安全的体系，按照公司管理制度和相关法律法规，特制定本制度

标签：管理生产食品安全体系健康手册法规消费者厨房中央

所属分类：餐饮生产技术质量管理保健养生

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