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连锁餐饮业中央厨房的四个认知误区

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  • 更新日期:2014-04-19 10:06
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中央厨房是伴随中餐的连锁化发展起来的,作为一个新的事物,中餐的连锁化和中央厨房也有个摸索发展的过程,业内人士对中央厨房也有些认知误区。

 

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