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《食品安全国家标准 食品添加剂 决明胶》(征求意见稿)

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  • 贡献者: 绿茶12
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  • 更新日期:2014-01-26 15:40
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详细介绍
本标准适用于以决明(Cassia obtusifolia 或Cassia tora)植物的种子胚乳为原料,经萃取加工而成的食品添加剂决明胶。主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。
 

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