航空食品生食（切）水果蔬菜制品微生物污染控制规范（征求意见稿）

详细介绍

本标准适用于航空食品企业生食（切）水果蔬菜制品微生物污染控制和效果评价，适用于航空食品生产单位生食（切）水果蔬菜制品的微生物污染控制、卫生监督和实验室检验。
本标准规定了航空食品中生食（切）水果蔬菜制品微生物污染的控制要求、效果评价的原则和方法。

标签：征求意见标准食品企业规范效果单位微生物食品生产蔬菜水果

所属分类：果蔬食品检测质量管理

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航空食品 生食（切）水果蔬菜制品微生物污染控制规范（征求意见稿）