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餐饮服务经营安全要求(国家标准征求意见稿)

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  • 更新日期:2013-08-26 10:58
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详细介绍
本标准规定了餐饮服务经营的环境、设备设施、与食品接触的餐具性能、人员、原辅材料和食品添加剂、贮存加工和服务、采购、消防、应急预案等安全要求。本标准适用于有合法经营资质的餐饮企业。
 

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