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粮油加工过程HACCP应用指南(国家标准征求意见稿)

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  • 更新日期:2013-08-14 13:57
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详细介绍
粮油加工过程HACCP应用指南(国家标准征求意见稿)
本标准规定了小麦粉、大米、食用植物油脂加工过程中HACCP的应用的术语和定义、HACCP原理、基础方案、HACCP计划、HACCP体系的实施和改进及外部验证。
本标准适用于面粉、大米、植物油脂等粮油加工企业实施HACCP管理。
 

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