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食品安全国家标准 食品添加剂 单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸)(征求意见稿)

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  • 贡献者: 小皮特
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  • 更新日期:2013-08-08 08:54
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详细介绍
本标准适用于以饱和或不饱和脂肪酸或油脂与甘油反应生成的,或经过分离提纯等加工得到的食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯。产品可含有少量三甘油脂肪酸酯、游离甘油、游离脂肪酸、皂质和水。
 

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