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当前位置: 首页 » 食品文库 » 速冻食品生产管理规范（征求意见稿）

速冻食品生产管理规范（征求意见稿）

Word文档

贡献者: 幸福赌注
文件类型：Word文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-08-06 17:03
浏览次数：389 下载次数：65

详细介绍

速冻食品生产管理规范（征求意见稿）
本标准规定了速冻食品生产工程管理规范的术语和定义、总则、文件要求、原辅料要求、厂房和设施、人员要求及管理、卫生管理、生产过程管理和标识等的要求。
本标准适用于3.1产品的生产、检验、运输和销售。

标签：征求意见标准管理规范食品生产辅料速冻厂房

所属分类：添加剂配料生产技术质量管理

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