食品安全地方标准风味食用菌（征求意见稿）

详细介绍

本标准规定了风味食用菌的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以香菇、金针菇等食用菌为原料，加工、调味制成的即食性风味食用菌。

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