食品安全国家标准胶基糖果中基础剂物质及其配料（编制说明）

详细介绍

胶基糖果基础剂物质（胶基）是胶基糖果的主要成分，其安全性直接关系到胶基糖果的安全。中国食品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会在2010年多次召开相关研讨会，同时向原卫生部提出制标立项建议。

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所属分类：焙烤食品糖果添加剂配料质量管理

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食品安全国家标准 胶基糖果中基础剂物质及其配料（编制说明）