食品中农药多残留检测新技术研究进展

详细介绍

食品安全是关系国计民生的大事, 发展农药残留检测新技术和开展食品中农药残留的风险评估有助于食品安全风险管理、风险交流和消费者健康。本文综述了多组分农药残留检测中最新的样品前处理方法、农药残留分析检测技术及其应用, 以期为农药残留分析检测技术的完善与发展提供参考与借鉴。

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所属分类：食品检测生产技术

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