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当前位置: 首页 » 食品文库 » 餐饮食品中常见的危害因素及食物中毒预防

餐饮食品中常见的危害因素及食物中毒预防

Word文档

贡献者: 土豆烧牛肉
文件类型：Word文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-07-30 16:03
浏览次数：440 下载次数：75

详细介绍

不安全的食品之所以危害人体健康，是因为其中含有可能影响人体健康的危害因系。这些因素主要包括：１、生物性危害。2、化学性危害。3、物理性危害。

标签：食品餐饮化学生物健康因素预防食物中毒

所属分类：餐饮质量管理保健养生

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