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天然胡萝卜素微胶囊工艺参数的探讨

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贡献者: 甜甜only
文件类型：PDF文档
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所需书券: 0张
更新日期：2013-07-26 16:11
浏览次数：417 下载次数：33

详细介绍

天然胡萝卜素微胶囊工艺参数的探讨
以海藻酸钠为壁材, 对挤压凝聚复合法制取天然胡萝卜素微胶囊的主要参数进行了研究。

标签：研究工艺参数胶囊胡萝卜素海藻酸钠

所属分类：食品检测添加剂配料生产技术

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