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» 浅谈油炸型方便面面饼含油率的影响因素
浅谈油炸型方便面面饼含油率的影响因素
贡献者:
天天开心z
文件类型:PDF文档
文件大小:109.29K
所需书券: 0张
更新日期:2013-05-16 11:35
浏览次数:
440
下载次数:
69
详细介绍
探讨了油炸型方便面面饼含油率的影响因素,可为方便面企业提供参考,以减少面饼含油率而起到降低成本的目的。
标签:
企业
方便面
影响因素
所属分类:
方便食品
质量管理
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