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罐藏食品生产工艺

PPT幻灯片
  • 贡献者: 安好
  • 文件类型:PPT幻灯片
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  • 更新日期:2013-05-15 10:56
  • 浏览次数:824   下载次数:101
详细介绍
罐头的定义和特点:罐头——原料经预处理→装罐(装入能密封的容器内)→排气、密封、杀菌、冷却,经这一系列过程制成的产品。
 

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