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当前位置: 首页 » 食品文库 » 茶多糖提取工艺研究

茶多糖提取工艺研究

PDF文档

贡献者: 天天开心z
文件类型：PDF文档
文件大小：131.54K

所需书券: 0张
更新日期：2013-05-13 15:08
浏览次数：412 下载次数：47

详细介绍

采用单因素分析优化茶多糖(TSP)提取参数，正交设计确定最佳提取条件，研究浸提温度、浸提时间、料液比对TSP得率、茶多糖含量及蛋白质含量的影响。

标签：研究工艺含量提取设计温度参数多糖浸提因素分析

所属分类：添加剂配料生产技术质量管理其他资料

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