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» 洋葱醋及洋葱醋饮料的加工工艺
洋葱醋及洋葱醋饮料的加工工艺
贡献者:
天天开心z
文件类型:PDF文档
文件大小:129.72K
所需书券: 0张
更新日期:2013-05-13 11:03
浏览次数:
461
下载次数:
61
详细介绍
介绍了洋葱醋及洋葱醋饮料的加工技术, 洋葱前处理后经酒精发酵、醋酸发酵制成营养丰富、口味独特的洋葱醋,再经调配制成高级营养保健饮品。
标签:
工艺
处理
发酵
配制
酒精
醋酸
洋葱
醋饮料
所属分类:
果蔬
酒业
添加剂配料
饮料
生产技术
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