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当前位置: 首页 » 食品文库 » 西瓜中类胡萝卜素的高效液相色谱法分析

西瓜中类胡萝卜素的高效液相色谱法分析

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贡献者: 天天开心z
文件类型：PDF文档
文件大小：382.23K

所需书券: 0张
更新日期：2013-05-08 16:35
浏览次数：510 下载次数：54

详细介绍

通过高效液相色谱法对西瓜中的类胡萝卜素进行分析，采用Vydac201TP54C18色谱柱，比较2种同流动相的检测结果，表明乙腈：甲醇：二氯甲烷=75:20:5(V:V:V)的分离效果较好。

标签：检测结果液相色谱色谱胡萝卜素甲醇西瓜

所属分类：果蔬食品检测其他资料

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