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» 龟苓膏粉生产新工艺
龟苓膏粉生产新工艺
贡献者:
promiseyu
文件类型:PDF文档
文件大小:57.62K
所需书券: 0张
更新日期:2013-05-03 10:21
浏览次数:
656
下载次数:
107
详细介绍
广西梧州市的龟苓膏作为一种黑色的天然食品,它是用乌龟、获苓、粘米粉、淀粉和明矶等材料,以仙人 草提取液为基质调制而成的,一般拌进蜂蜜或葳糖水 食用,具有清热去湿,滋阴降火的作用驰名两广和港澳地区。传统的梧龟苓膏是采用草木灰提取仙人草内的胶质,而本工艺采用食品级碳酸纳来取代草木灰。
标签:
生产
工艺
广西
提取
淀粉
米粉
调制
天然食品
龟苓膏
乌龟
所属分类:
保健食品
方便食品
粮油
渔业水产
生产技术
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