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» 浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ14210101糖果592-2012
浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ14210101糖果592-2012
贡献者:
foodfile
文件类型:Word文档
文件大小:153K
所需书券: 0张
更新日期:2013-04-24 14:11
浏览次数:
762
下载次数:
49
详细介绍
本评价规则适用于浙江省内以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂等为主要原料,添加或不添加辅料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧克力及巧克力制品质量的监督检查。包括硬质糖果、酥质糖果、焦香糖果、凝胶糖果、奶糖糖果、胶基糖果、充气糖果、压片糖果、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品。
标签:
质量
规则
监督
检查
乳制品
品评
糖果
白砂糖
淀粉糖
食糖
代可可脂
可可
可可粉
可可脂
所属分类:
认证体系
乳业
食品检测
糖果
糖业
饮料
质量管理
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