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当前位置: 首页 » 食品文库 » 浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ15290202其他发酵酒350-2012

浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ15290202其他发酵酒350-2012

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贡献者: foodfile
文件类型：Word文档
文件大小：103.5K

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更新日期：2013-04-25 09:18
浏览次数：453 下载次数：38

详细介绍

本评价规则适用于浙江省内各类其他发酵酒产品（不包括奶酒）质量的监督检查。
本评价规则中所指的其他发酵酒是指以淀粉质、糖质或水果等为原料，加入发酵剂(淀粉质原料需加糖化剂)，经发酵制成的产品。主要产品如：清酒、米酒（醪糟）等。

标签：质量规则监督发酵检查淀粉品评奶酒

所属分类：酒业粮油认证体系食品检测质量管理其他资料

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