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食用植物油制取及加工技术进展 贡献者:promise瑜
  标签: 食用植物油 浸出 现状 发布时间:2013-05-07 17:10
绍兴黄酒详细制作流程 贡献者:promise瑜
  标签: 大米 黄酒 发布时间:2013-05-07 17:09
三种化学法提取鹰嘴豆水不溶性膳食纤维工艺的比较研究 贡献者:promise瑜
  标签: 膳食纤维 处理 化学 发布时间:2013-05-07 17:08
茶多酚对鱼肉的保鲜效果研究 贡献者:天天开心z
  标签: 茶多酚 抗氧化 处理 发布时间:2013-05-07 17:07
软饮料加工技术 贡献者:promise瑜
  标签: 软饮料 处理 包装 发布时间:2013-05-07 17:05
鳅鱼罐头的加工技术 贡献者:promise瑜
  标签: 淡水鱼 鱼罐头 鱼肉 发布时间:2013-05-07 17:04
Ca2+沉淀法提取茶多酚的方法研究 贡献者:天天开心z
  标签: 茶多酚 提取 茶叶 发布时间:2013-05-07 17:03
木瓜乳饮料的加工技术 贡献者:promise瑜
  标签: 营养成分 乳饮料 保健 发布时间:2013-05-07 17:01
茶多酚的研究与应用 贡献者:天天开心z
  标签: 茶多酚 研究 发布时间:2013-05-07 17:01
酶法转化五倍子单宁酸生产没食子酸 贡献者:promise瑜
  标签: 没食子酸 黑曲霉 单宁酸 发布时间:2013-05-07 16:59
茶多酚的开发与应用进展 贡献者:天天开心z
  标签: 生产工艺 茶多酚 生产 发布时间:2013-05-07 16:58
绿色鸡精的开发及生产工艺 贡献者:promise瑜
  标签: 生产工艺 食品工业 调味品 发布时间:2013-05-07 16:57
红豆发酵酸乳的研制 贡献者:promise瑜
  标签: 发酵 酸乳 红豆 发布时间:2013-05-07 16:56
单体速冻龙虾尾加工及危害分析 贡献者:promise瑜
  标签: 水源 速冻 龙虾 发布时间:2013-05-07 16:55
超声辅助提取螺旋藻多糖的实验研究 贡献者:promise瑜
  标签: 螺旋藻 实验 提取 发布时间:2013-05-07 16:53
采用超高压技术从茶叶中提取茶多酚 贡献者:天天开心z
  标签: 茶多酚 提取 茶叶 发布时间:2013-05-07 16:53
UHT乳的加工工艺分析 贡献者:promise瑜
  标签: 微生物 UHT 原料乳 发布时间:2013-05-07 16:51
猪肉品质与遗传特性 贡献者:promiseyu
  标签: 肉制品 原料肉 遗传 发布时间:2013-05-07 16:12
真姬菇营养成分的测定与分析 贡献者:promiseyu
  标签: 营养成分 维生素 氨基酸 发布时间:2013-05-07 16:10
真姬菇品种与温度试验 贡献者:promiseyu
  标签: 分化 结果 温度 发布时间:2013-05-07 16:07