乳铁蛋白的功能特性研究及应用进展	贡献者：foodfile
	标签： 乳铁蛋白 食品 抗菌	发布时间：2013-04-23 15:50

	乳铁蛋白的功能特性及其在婴儿配方奶粉中的应用	贡献者：foodfile
	标签： 婴幼儿配方奶粉 婴儿配方奶粉 乳铁蛋白	发布时间：2013-04-23 15:48

	金花茶植物化学成分和药理作用研究进展	贡献者：foodfile
	标签： 茶多酚 黄酮类 化学	发布时间：2013-04-23 15:45

	金花茶叶中总黄酮提取及动态变化研究	贡献者：foodfile
	标签： 微量元素 氨基酸 黄酮类	发布时间：2013-04-23 15:44

	金花茶叶药用保健成分提取新工艺研究	贡献者：foodfile
	标签： 保健 处理 提取	发布时间：2013-04-23 15:42

	金花茶叶水提物的降脂功能试验研究	贡献者：foodfile
	标签： 微量元素 氨基酸 茶多酚	发布时间：2013-04-23 15:36

	金花茶鲜叶的毒理学安全性研究	贡献者：foodfile
	标签： 微量元素 维生素 氨基酸	发布时间：2013-04-23 15:33

	金花茶抗氧化活性成分提取及其含量测定	贡献者：foodfile
	标签： 抗氧化 提取 乙醇	发布时间：2013-04-23 14:56

	金花茶多酚抗氧化性能的研究	贡献者：foodfile
	标签： 维生素C 绿茶多酚 没食子酸	发布时间：2013-04-23 14:55

	金花茶茶花的化学成分及生理活性成分分析	贡献者：foodfile
	标签： 化学 花茶 生理	发布时间：2013-04-23 14:53

	3种金花茶组植物提取物的抗氧化活性比较	贡献者：foodfile
	标签： 植物提取物 抗氧化 提取	发布时间：2013-04-23 14:52

	浅谈构建我国食品安全风险监测与预警体系的认识	贡献者：foodfile
	标签： 食品安全风险 现状 体系	发布时间：2013-04-23 14:43

	发色剂及发色助剂在肉制品加工中的应用	贡献者：foodfile
	标签： 肉制品 色泽 助剂	发布时间：2013-04-23 14:37

	肉用发色剂替代品研究进展	贡献者：foodfile
	标签： 亚硝酸盐 护色剂 肉制品	发布时间：2013-04-23 14:33

	食品胶在肉制品加工中的应用	贡献者：foodfile
	标签： 食品胶 肉制品 物理	发布时间：2013-04-23 14:26

	食品添加剂在改善肉制品色泽中的应用	贡献者：foodfile
	标签： 食品添加剂 肉制品 方法	发布时间：2013-04-23 14:25

	植物蛋白饮料稳定性的研究进展	贡献者：foodfile
	标签： 植物蛋白 微生物 化学	发布时间：2013-04-23 14:22

	天然抗氧化剂的开发及应用	贡献者：foodfile
	标签： 抗氧化剂	发布时间：2013-04-23 14:17

	植物蛋白饮料稳定性分析与控制措施	贡献者：foodfile
	标签： 植物蛋白 添加剂 饮料	发布时间：2013-04-23 14:14

	植物蛋白饮料的现状、前景及创新思路	贡献者：foodfile
	标签： 植物蛋白 软饮料 饮料	发布时间：2013-04-23 14:13