质构仪测定贮运期间葡萄品质变化
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详细介绍
 通过用质构仪对贮运过程中葡萄品质的测定,以期为葡萄贮运条件的设置提供一定的参考与依据。
标签: 品质 葡萄 贮运
所属分类: 果蔬 食品储运 质量管理 葡萄酒

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