HACCP体系在无气苏打水饮料生产中的应用

详细介绍

针对我市无气苏打水饮料生产企业为新兴产业，引入HACCP体系，通过对企业产品的原辅料验收．产品生产。成品包装和销售等生产环节可能的危害进行分析，确定关键控制点，制定HACCP计划表，井提出相应的操作规程．确定了原料验收。PH值控制和食品添加剂的添加这三个过程为关键控制点，供企业参考进行质量控制。

标签：生产企业包装体系销售饮料 HACCP 辅料成品验收苏打水

所属分类：包装材料认证体系添加剂配料饮料生产技术质量管理市场营销

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