葡萄糖-脯氨酸模型热反应初级阶段的变化对乳制品质量的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
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芦柑香精的调配 | 贡献者:东海钓夫 | |
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成品检验报告(白砂糖) | 贡献者:东海钓夫 | |
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成品检验原始记录(白砂糖) | 贡献者:东海钓夫 | |
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成品检验报告(赤砂糖) | 贡献者:东海钓夫 | |
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DBS53 008-2015云南省食品安全地方标准 红糖 | 贡献者:东海钓夫 | |
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关于甘蔗块(片)状红糖生产工艺的探讨 | 贡献者:东海钓夫 | |
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2009.5.关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(2009年 第5号) | 贡献者:东海钓夫 | |
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食糖替代品——木糖醇 | 贡献者:东海钓夫 | |
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月饼糖浆皮的配方 | 贡献者:南山樵夫 | |
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月饼糖浆的熬制作 | 贡献者:南山樵夫 | |
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月饼糖浆的熬制方法2 | 贡献者:南山樵夫 | |
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甜酒酒曲根霉低聚糖酶类研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
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GB 13104-2014 食品安全国家标准 食糖 | 贡献者:东海钓夫 | |
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迷你手持折射计在烘焙行业的测量应用 | 贡献者:ATAGOCHINA | |
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蔗糖折光率与白利度对照表 | 贡献者:kingdo | |
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