乳品行业的清洁消毒专题讲座	贡献者：东海钓夫
	标签： 消毒 乳品 专题	发布时间：2015-04-17 19:50

	DBS15 002-2011 食品安全地方标准 乳粉制固态成型制品	贡献者：东海钓夫
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	乳酸菌在水产养殖中的应用	贡献者：东海钓夫
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	功能食品研发权威机构简介	贡献者：caugxl
	标签： 功能食品 王致和 稻香村	发布时间：2015-04-07 15:47

	原料奶中微生物区系ERIC-PCR DNA指纹图谱的建立	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 微生物 原料奶 基因	发布时间：2015-03-31 11:29

	细菌凝乳酶干酪素生产工艺参数优化	贡献者：苦瓜不苦
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	羟自由基导致肉类肌原纤维蛋白氧化和凝胶性降低	贡献者：苦瓜不苦
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	凝乳方式对奶油干酪品质的影响	贡献者：苦瓜不苦
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	利用电学阻抗技术检测巴氏杀菌乳的物理特性	贡献者：苦瓜不苦
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	蜡样芽孢杆菌及其生物被膜对有机酸及乙醇的抗性比较	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 芽孢杆菌 苹果酸 有机酸	发布时间：2015-03-31 09:09

	交替双频逆流超声辅助提取条斑紫菜蛋白和多糖	贡献者：苦瓜不苦
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	乳品類衛生標準	贡献者：东海钓夫
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	高活菌数复合益生菌发酵乳工艺优化	贡献者：苦瓜不苦
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	发酵剂菌体自溶对酸乳品质的影响	贡献者：苦瓜不苦
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	豆粕中三聚氰胺显微近红外成像检测的扫描条件优化	贡献者：苦瓜不苦
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	待宰时间和致晕方式对生猪应激及猪肉品质的影响	贡献者：苦瓜不苦
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	藏灵菇益生菌奶片的制作及其品质分析	贡献者：苦瓜不苦
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	台湾乳品（婴幼儿配方乳品除外）生产企业注册名单（2015年3月2日更新）台湾乳品（婴幼儿配方乳品除外）生产企业注册名单（2015年3月2日更新）	贡献者：苦瓜不苦
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	比利时婴幼儿配方乳品生产企业在华注册名单（2015年3月2日更新）	贡献者：苦瓜不苦
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