质构仪相关论文：室内循环养殖系统中曝气流量对尼罗罗非鱼生长的影响

贡献者: tengba
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更新日期：2021-01-12 16:00
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详细介绍

2020年，国内期刊《水产学报》在线发表了华南理工大学土木与交通学院、中国水产科学研究院珠江水产研究所等研究人员题为"室内循环养殖系统中曝气流量对尼罗罗非鱼生长的影响"的研究论文。在该论文中，研究人员用上海腾拔仪器科技有限公司的Universal TA国产质构仪测定罗非鱼肉的硬度、弹性、咀嚼性和回复性等质构指标。

标签：研究中国养殖水产学院论文罗非鱼珠江华南理工

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