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当前位置: 首页 » 食品文库 » 质构仪测定贮运期间葡萄品质变化

质构仪测定贮运期间葡萄品质变化

PDF文档

贡献者: tengba
文件类型：PDF文档
文件大小：587.93K

所需书券: 0张
更新日期：2018-07-13 16:12
浏览次数：6563 下载次数：107

详细介绍

通过用质构仪对贮运过程中葡萄品质的测定，以期为葡萄贮运条件的设置提供一定的参考与依据。

标签：品质葡萄贮运

所属分类：果蔬食品储运质量管理葡萄酒

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