当前位置: 首页 » 食品文库

外源抗氧化剂对高温胁迫下红地球葡萄果皮组织CAT、APX和SOD酶活性的影响

PDF文档
  • 贡献者: fshh
  • 文件类型:PDF文档
  • 文件大小:237.77K
  • 所需书券: 0张
  • 更新日期:2017-05-18 11:01
  • 浏览次数:85   下载次数:1
详细介绍
以红地球葡萄为试材,喷施抗坏血酸(Vc)、苯甲酸钠(SBN)、水杨酸(SA)、柠檬酸(CA)、氯化钙(CaCl2)等5种抗氧化剂,研究不同外源抗氧化剂对高温胁迫下果皮组织中过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。
 

下载地址

声明:本资料由网友自发上传分享,本站不对其内容进行修改。如该资料相关内容侵权,请通知我们。

0条 [查看全部]  相关评论